GRASA VEGETAL
Producto elaborado a partir de Aceite de Palma y/o sus fracciones y aceite vegetal hidrogenado. Puede contener trazas de grasa animal.
CARACTERÍSTICAS
- Olor: Libre de olor rancio o extraño.
- Sabor: Libre de sabor rancio o extraño.
- Aspecto: Solido a temperatura ambiente.
ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE
Consérvese en lugar fresco y seco, alejado de la luz y el calor, a una temperatura preferentemente entre 18-28 0C. No Almacenar junto a materiales aromáticos. Mantener el empaque perfectamente cerrado. Manéjese con cuidado y no estibar más de 5 camas una sobre otra.
EMPAQUE
Cajas de cartón corrugado sin grapas, con bolsa interior de polietileno, con
capacidad para 25 Kg. Neto.
MARCAS QUE MANEJAMOS
| INFORMACIÓN NUTRIMENTAL | BASE 100 GR DE MATERIAL |
|---|---|
|
CALORIAS (KCAL) |
900 |
|
PROTEINA |
0 |
|
CARBOHIDRATOS |
0 |
|
FIBRAS ALIMENTARIAS |
0 |
|
AZÚCAR |
0 |
|
GRASA |
100 |
| CARACTERISTICAS FISICAS Y QUIMICAS | Ufc/g |
|---|---|
|
ACIDOS GRASOS LIBRES |
< 0.080 |
|
VALOR DE PEROXIDO |
<1.0 |
|
COLOR LOVIBOND |
3.5R35A |
| ANTIOXIDANTES Y ADITIVOS | RANGO |
|---|---|
|
ANTIOXIDANTE BHT |
150-200 PPM |